産地直送 お取りよせ♪

ボンシックではフルーツの宝庫 山梨から生産者の斎間さんより
もぎたてのピオーネや桃 甲斐路等を送っていただきケーキに仕上げています。
また 北海道にも行き日本では珍しいフランボアーズも収穫させていただきました
これからも、最高のフルーツの美味しさを求めよりおいしいケーキ作りに頑張ります


送っていただけるよう
山梨まで行き
お願いしてきました。

山梨から第2弾
夏苺を作られてる市川さん
左から2番目(市川氏)
大阪のフルーツ業者
の方達といきました 
2005 夏
北海道 北見にある
クッカータンノさん
にいきました
このもぎたての
最高級ピオーネを
送ってもらってます
土につかない
衛生的な栽培の苺です
無農薬で作ってる
フランボアーズを
いっぱい収穫してきました


    


ボンシック掲載日記

2005.10 
奈良を代表する
情報雑誌ぱーぷるに
「マカロン」を掲載
していただきました
2006.3
フりーペーパー「ぱど」の
「美味しいプリンの店」特集で
掲載いただきました
2006.4 奈良県特産品振興協会
http://www.nara-tokusan.com
という団体があります。
そちらで毎月発行されてる
アンテナ通信の取材を受け特産品
を使ったお店紹介で4月号に
掲載していただきました。

2006.12
奈良を代表する
情報雑誌ぱーぷるに
クリスマスケーキ21に
掲載していただきまし

2007.3 月刊YOMIっこ 
ロールケーキ大集合
ロールケーキは白いご飯のようなもので
中に入れる具や 生地の味を変える事で
 色々な味が楽しめ日本人の心に響く 
永遠の人気商品かもしれません。

2005年3月 
KCNテレビ「座右の銘」にて
紹介されました

詳しくは  こちら
2007.10.16 きままに駅サイト!
紹介されたシュクルシュー
放映後すごい反響でした
2008.2.11 ズムサタで 
一瞬、紹介された
バレンタイン限定ハートの
フラボアーズショコラです
2008.3 月刊「YOMIっこ」
シュークリーム大集合
特色のある シュクルシュー

2008.3. 情報雑誌「ぱーぷる」
春のSweets特集
「読者が選んだ人気の10店」
2008.10
フりーペーパー「ぱど」
秋に食べたい定番スイーツ
シュクルシューを掲載頂きました