べりーはおまかせ!!
ボン・シックでは、ブルーベリーやラズベリーさくらんぼ等
沢山の小果実の無農薬果樹園を仲間と始めました。
実がなるまでは数年かかりそうですが、
お客様に安心して召し上がっていただくために、
雑草や鳥や害虫と日々戦っています。
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今年はゆすら梅や黄色いフランボアーズが 沢山収穫できケーキを飾りました。 秋には柿や栗もいっぱい実がなります |
これはブルーベリーの木です。 実はまだまだつきそうにありません。 今のところ鳥にさきに食べられています |
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オーナーも収穫だけは楽しそうです。 |
佐藤錦 甘いです!! 2002.5.1 今年初めてさくらんぼ が収穫できました。 |
2002.5.25 ユスラ梅収穫 さくらんぼより小さく 酸味が強い味 |
一杯に見えますが ほんの少し 明日のケーキ一回分ぐらい |
2002.6.19 初取のフランボアーズ |
まだこんな少し今年は植え替えたのであまり収穫は期待できない | コレは地主様の キング(プラムの一種) |
甘くてジューシーで サッパリしておいしい! |
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